פּראָדוקטן

  • IQF געשעפּטע עפּל

    IQF געשעפּטע עפּל

    קרוכלע, נאַטירלעך זיס, און שיין באַקוועם — אונדזערע IQF געשעפּטע עפּל כאַפּן די עסאַנס פון פריש געזאַמלטע עפּל אין זייער בעסטן. יעדעס שטיקל ווערט געשעפּט צו פערפעקציע און שנעל-געפֿרוירן גלייך נאָך פּיקן. צי איר מאַכט בעקערייַ זיסוואַרג, סמודיז, דעזערטן, אָדער גרייט-צו-עסן מאָלצייַטן, די געשעפּטע עפּל לייגן צו אַ ריינעם און דערפרישנדיקן טעם וואָס גייט קיינמאָל נישט אויס פון סעזאָן.

    אונדזערע IQF געשעפּטע עפּל זענען ידעאַל פֿאַר אַ ברייטע קייט פון אַפּליקאַציעס — פֿון עפּל פּיראָגן און פֿילונגען ביז יאָגורט טאַפּינגז, סאָוסן און סאַלאַטן. זיי האַלטן זייער נאַטירלעכע זיסקייט און טעקסטור אפילו נאָך אויפֿטאָען אָדער קאָכן, מאַכנדיג זיי אַ פֿילזײַטיקן און פֿאַרלעסלעכן אינגרעדיענט פֿאַר עסן פּראַסעסאָרן און פאַבריקאַנטן גלײַך.

    מיר קלייבן קערפֿול אויס אונדזערע עפּל פֿון פֿאַרלעסלעכע מקורים, און זיכער מאַכן אַז זיי טרעפֿן אונדזערע שטרענגע קוואַליטעט און זיכערהייט סטאַנדאַרדן. פֿול מיט נאַטירלעכע פֿאַזערן, וויטאַמינס און אַנטיאַקסאַדאַנץ, ברענגען אונדזערע IQF געשעפּטע עפּל אַ געזונטע גוטסקייט צו יעדן ביס.

  • IQF זיסע קאָרן קאָבס

    IQF זיסע קאָרן קאָבס

    ביי KD Healthy Foods, ברענגען אונדזערע IQF זיסע קארן קאָבס דעם טעם פון זון גלייך צו אייער טיש, אפילו אויף דעם קעלטסטן טאג. געוואַקסן אויף אונדזערע אייגענע פאַרמס און קערפאַלי אויסגעקליבן ביי שפּיץ רייפּנאַס, יעדער קאָב איז פול מיט נאַטירלעכער זיסקייט און לעבעדיק קאָליר.

    אונדזערע IQF זיסע קארן קאָבס זענען ווייך, זאַפטיק, און פול מיט גאָלדענעם טעם — פּאַסיק פֿאַר אַ ברייטע קייט פון קולינאַרישע שאַפונגען. צי געקאָכט, געגרילט, געבראָטן, אָדער צוגעגעבן צו האַרציקע איינגעמאַכטס, די קארן קאָבס לייגן אַ נאַטירלעך זיסן און געזונטן אָנריר צו יעדער שיסל. זייערע באַקוועמע פּאָרציע גרייסן און קאָנסיסטענט קוואַליטעט מאַכן זיי ידעאַל פֿאַר ביידע גרויס-וואָג מאָלצייַט פּראָדוקציע און טעגלעך היים קוקינג.

    מיר זענען שטאָלץ צו זיכער מאַכן אַז יעדער קאָלב טרעפט הויכע קוואַליטעט סטאַנדאַרדן, פֿון פּלאַנצן און שניידן ביז פֿאַרפֿרירן און פּאַקן. קיין קינסטלעכע צוגעבן אָדער קאָנסערוואַנטן ווערן נישט געניצט — נאָר ריין, נאַטירלעך זיס קאָרן וואָס איז קאָנסערווירט אין זיין געשמאַקסטן צושטאַנד.

    מיט KD Healthy Foods' IQF זיסע קארן קאבס, קענט איר הנאה האבן פון די גוטסקייט פון פריש-געמאכטן קארן דאס גאנצע יאר. זיי זענען גרינג צו אויפהיטן, פשוט צו צוגרייטן, און שטענדיג גרייט צו געבן א פלוס פון נאטירלעכער זיסקייט ווען איר דארפט עס.

  • IQF געמישטע גרינסן

    IQF געמישטע גרינסן

    ברענגט א קאלירפולע פארשיידנקייט פון גוטסקייט צו אייער קיך מיט אונדזערע געפרוירענע געמישטע גרינסן. קערפול געזאמלט אויפן שפיץ פון פרישקייט, יעדעס שטיקל כאפט די נאטירלעכע זיסקייט, קרוכלע טעקסטור, און לעבעדיקע קאליר פון פריש געקליבענע פראדוקטן. אונדזער געמיש איז דורכגעטראכט באלאנסירט מיט ווייכע מערן, גרינע ערבעס, זיסע קארן, און קרוכלע גרינע בינען — וואס געבן סיי א געשמאקן טעם און סיי א וויזועלע אטרעקטיווקייט אין יעדן ביס.

    אונדזערע געפֿרוירענע געמישטע גרינסן זענען פּאַסיק פֿאַר אַ ברייטע קייט פֿון געריכטן. מען קען זיי שנעל פֿאָרקאָכן אין דאַמפֿן, בראָטן אין געמישטע פֿלייש, צולייגן צו זופּן, איינגעמאַכטס, געפּרעגלטע רייז, צי קאַסעראָלעס. צי איר גרייט צו אַ משפּחה־מאָלצײַט צי איר שאַפֿט אַ רעצעפּט פֿאַר אַ גרויסן עסן־סערוויס, שפּאָרט די פֿילזײַטיקע מישונג סײַ צײַט און סײַ צוגרייטונגס־מי, בשעת זי גיט קאָנסיסטענטע קוואַליטעט דאָס גאַנצע יאָר.

    פֿון אונדזערע פֿעלדער ביז אײַער קיך, גאַראַנטירט KD Healthy Foods פֿרישקייט און זאָרג אין יעדן פּאַק. הנאה האָבן פֿון דעם נאַטירלעכן טעם און דערנערונג פֿון סעזאָנאַלע גרינסן — ווען איר דאַרפֿט זיי, אָן קיין וואַשן, שאָלענען אָדער שניידן.

  • IQF עדאַמאַמע סויבינז אין פּאָדס

    IQF עדאַמאַמע סויבינז אין פּאָדס

    לעבעדיק, געזונט, און נאַטירלעך געשמאַק — אונדזערע IQF עדאַמאַמע סויבינס אין פּאָדס כאַפּן דעם ריינעם טעם פון פריש געזאַמלטע סויבינס אין זייער בעסטן. צי עס ווערט געגעסן ווי אַ פּשוטער פֿאַרבייַס, אַן אַפּעטיט, אָדער אַ פּראָטעין-רייַכער ביילאַגע, אונדזער עדאַמאַמע ברענגט אַ ריר פון פרישקייט פֿון פֿעלד גלייך צום טיש.

    ביי KD Healthy Foods, זענען מיר שטאָלץ צו צושטעלן עדאַמאַמע וואָס טרעפט די העכסטע סטאַנדאַרדן פון קוואַליטעט און זיכערקייט. אונדזער פּראָצעס גאַראַנטירט אַז יעדער קאַפּסל בלייבט באַזונדער, גרינג צו פּאָרציען, און פול מיט נוטריאַנץ.

    אונדזערע IQF עדאַמאַמע סויבינס אין פּאָדס זענען ווייך, סאַטיספייינג, און פּאַקט מיט פלאַנצן-באַזירט פּראָטעין און פיברע - אַ נאַטירלעכע, נאַרהאַפֿט ברירה פֿאַר מאָדערנע, געזונט-באַוואוסטזיניקע קאָנסומערס. זיי קענען געשווינד געפּאַרט, געקאָכט, אָדער מייקראַווייווד, און געווירצט פשוט מיט ים זאַלץ אָדער קאַסטאַמייזד מיט דיין באַליבסטע טאַמעס. פֿון יאַפּאַניש רעסטראַנץ ביז פֿאַרפרוירענע עסנוואַרג בראַנדז, אונדזער פּרעמיע עדאַמאַמע גיט קאָנסיסטענט קוואַליטעט און קאַנוויניאַנס אין יעדן ביס.

  • IQF געשעפּטע אָקראַ

    IQF געשעפּטע אָקראַ

    ביי KD Healthy Foods, ברענגען מיר די נאַטור פון גאָרטן גלייך צו אייער קיך מיט אונדזער פּרעמיע IQF געפּיקלטע אָקראַ. קערפֿול געזאַמלט ביים שפּיץ פֿון רייפּנאַס, אונדזער גענויע פּראָצעסירונג גאַראַנטירט אַז יעדער קיוביק איז איינהייטלעך און גרייט צו נוצן, שפּאָרנדיק אייך צייט בשעת מיר באַוואָרענען דעם עכטן טעם פֿון פֿריש געפּיקלטע אָקראַ.

    אונדזער IQF געוואָרפֿלטע אָקראַ איז ידעאַל פֿאַר אַ ברייטע פֿאַרשיידנקייט פֿון געריכטן—פֿון האַרציקע איינגעמאַכטס און זופּן ביז קעריז, גומבאָס און געמישטע פֿריטירטע שפּייזן. אונדזער פּראָצעס דערמעגלעכט אײַך צו פּאָרציאָנירן פּונקט וואָס איר דאַרפֿט אָן קיין אָפּפֿאַל, וואָס מאַכט עס אַ פּאַסיקע ברירה פֿאַר פּראָפֿעסיאָנעלע קיך און עסן־פּראָדוצירער וואָס ווערטשאַצן סײַ קוואַליטעט און סײַ באַקוועמלעכקייט.

    מיר זענען שטאָלץ מיט אונדזער שטרענגע קוואַליטעט סטאַנדאַרדן, וואָס זיכערט אַז אונדזער געפֿרוירענע אָקראַ האַלט איר לעבעדיקן גרינעם קאָליר און נאַטירלעכע נוטריאַנטן איבער סטאָרידזש און טראַנספּאָרטאַציע. מיט אַ דעליקאַטן באַלאַנס פון פרישקייט, ווייכקייט און גרינגקייט פון באַניץ, גיט KD Healthy Foods' IQF דייסט אָקראַ ביידע קאָנסיסטענסי און טעם אין יעדן ביס.

    צי איר זוכט צו פֿאַרבעסערן אַ טראַדיציאָנעלן רעצעפּט אָדער שאַפֿן עפּעס גאָר נײַ, אונדזער IQF דייסט אָקראַ איז אַ פֿאַרלעסלעכער צוגאַט וואָס ברענגט פֿרישקייט און ווערסאַטילאַטי צו אײַער מעניו דאָס גאַנצע יאָר.

  • IQF געשניטענע רויטע פעפערס

    IQF געשניטענע רויטע פעפערס

    העל, געשמאַקפול, און גרייט צו ניצן — אונדזערע IQF געוואָרפענע רויטע פּעפּערס ברענגען אַ פלאַם פון נאַטירלעכער קאָליר און זיסקייט צו יעדן מאכל. ביי KD Healthy Foods, מיר קלייבן קערפאַלי אויס גאָר רייף רויטע פּעפּערס אין זייער שפּיץ פון פרישקייט, דערנאָך צעשניידן זיי אין קליינע שטיקלעך און שנעל-פאַרפרוירן זיי ינדיווידזשואַלי. יעדער שטיקל כאַפּט די עסאַנס פון פריש געזאַמלטע פּעפּערס, מאַכנדיג עס גרינג צו הנאה האָבן פון פּרעמיע קוואַליטעט איבערן יאָר.

    אונדזערע IQF געוואָרפֿלטע רויטע פּעפּערס זענען אַ פֿילזײַטיקער צוגאַט וואָס פּאַסט שיין אין אַ סך רעצעפּטן. צי צוגעגעבן צו גרינס־מישונגען, סאָוסן, זופּן, געמישטע פֿריטירטע זאַכן, צי גרייטע מאָלצײַטן, זיי אָפֿערן אַ קאָנסיסטענטן גרייס, קאָליר און טעם אָן קיין וואַשן, שניידן אָדער אָפּפֿאַל.

    פֿון דער פֿאַרם ביזן פֿריזער, יעדער שריט פֿון אונדזער פּראָצעס ווערט באַהאַנדלט מיט זאָרג צו האַלטן די פּעפּערס' נאַטירלעכע נוטריאַנץ און זיסקייט. דער רעזולטאַט איז אַ פּראָדוקט וואָס ניט נאָר קוקט שיין אויף דער טעלער, נאָר גיט אויך אַ גאָרטן-געוואַקסענעם טעם אין יעדן ביס.

  • IQF אַפּריקאָס העלפטן

    IQF אַפּריקאָס העלפטן

    זיס, זון-גערייפט, און שיין גאָלדען—אונדזערע IQF אַפּריקאָס העלפטן כאַפּן דעם טעם פֿון זומער אין יעדן ביס. געפּיקט בײַ זייער שפּיץ און שנעל פֿאַרפֿרוירן אין עטלעכע שעה נאָך דער שניט, יעדע העלפט ווערט קערפֿול אויסגעקליבן צו פֿאַרזיכערן אַ פּערפֿעקטע פֿאָרעם און קאָנסיסטענטע קוואַליטעט, מאַכנדיג זיי ידעאַל פֿאַר אַ ברייטע קייט פֿון נוצן.

    אונדזערע IQF אַפּריקאָס העלפטן זענען רייך אין וויטאַמינס A און C, דייאַטערי פיברע, און אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס אָפֿערן ביידע געשמאַקן טעם און נוטרישאַנאַל ווערט. איר קענט הנאה האָבן פון דער זעלבער פרישער טעקסטור און לעבעדיקער טעם צי גענוצט גלייך פֿון פֿריזער אָדער נאָך אַ לײַכטן אויפֿטאָען.

    די געפֿרוירענע אַפּריקאָסן העלפטן זענען פּאַסיק פֿאַר בעקערייען, קאָנפֿעקטן און דעזערט פאַבריקאַנטן, ווי אויך פֿאַר נוצן אין מאַרמעלאַדעס, סמודיז, יאָגורטן און פֿרוכט מיקסטשערז. זייער נאַטירלעכע זיסקייט און גלאַטע טעקסטור ברענגען אַ העלן און דערפֿרישנדיקן אָנריר צו יעדן רעצעפּט.

    ביי KD Healthy Foods, זענען מיר שטאָלץ צו צושטעלן פּראָדוקטן וואָס זענען ביידע געזונט און באַקוועם, געזאַמלט פון באַגלייבטע פאַרמס און פּראַסעסט אונטער שטרענג קוואַליטעט קאָנטראָל. מיר צילן צו צושטעלן דאָס בעסטע פון ​​נאַטור צו אייער טיש, גרייט צו נוצן און גרינג צו לאַגערן.

  • IQF יאַם קאַץ

    IQF יאַם קאַץ

    פערפעקט פֿאַר אַ פאַרשיידנקייט פון קיילים, אונדזערע IQF יאַם קאַץ פאָרשלאָגן גרויס באַקוועמלעכקייט און קאָנסיסטענט קוואַליטעט. צי געניצט אין זופּן, סטיר-פרייז, קאַסעראָלעס, אָדער ווי אַ בייַלאַגע, זיי צושטעלן אַ מילד, נאַטירלעך זיס געשמאַק און גלאַט טעקסטור וואָס קאַמפּלימענטירט ביידע געשמאַק און זיסע רעסאַפּיז. די גלייכע שניט גרייס אויך העלפּס רעדוצירן צוגרייטונג צייט און ענשורז מונדיר קוקינג רעזולטאַטן יעדער מאָל.

    פריי פון צוגעגעבענע מאַטעריאַלן און קאָנסערוואַנטן, זענען KD Healthy Foods' IQF יאַם קאַץ אַ נאַטירלעכע און געזונטע ברירה פֿאַר אינגרעדיענטן. זיי זענען גרינג צו פּאָרציען, מינימיזירן אָפּפאַל, און קענען גענוצט ווערן גלייך פֿון די פֿריזער - קיין אויפֿטאָען איז נישט נויטיק. מיט אונדזער שטרענגער קוואַליטעט קאָנטראָל און פֿאַרלעסלעכן פּראָצעס, מאַכן מיר עס פּשוט פֿאַר אײַך צו געניסן דעם ריינעם, ערדישן טעם פֿון יאַם דורכאויס דעם גאַנצן יאָר.

    דערלעבט די נוטרישאַן, באַקוועמלעכקייט און טעם פון KD Healthy Foods IQF יאַם קאַץ - אַ פּערפעקטע ינגרידיאַנט לייזונג פֿאַר דיין קיך אָדער געשעפט.

  • IQF גרינע פּיז

    IQF גרינע פּיז

    ביי KD Healthy Foods, זענען מיר שטאָלץ צו פאָרשלאָגן פּרעמיע IQF גרינע פּיז וואָס כאַפּן די נאַטירלעכע זיסקייט און ווייכקייט פון געזאַמלטע פּיז. יעדע פּיז ווערט קערפאַלי אויסגעקליבן ביי איר העכסטער רייפקייט און שנעל איינגעפֿרוירן.

    אונדזערע IQF גרינע ערבעס זענען פילזייטיג און באַקוועם, מאַכנדיג זיי אַן אויסגעצייכנטן צוגאַט פֿאַר אַ ברייטע קייט פון קיילים. צי געניצט אין זופּן, געמישטע פֿרייז, סאַלאַטן, אָדער רייז קיילים, זיי לייגן צו אַ ריר פון לעבעדיק קאָליר און נאַטירלעכן טעם צו יעדער מאָלצייט. זייער קאָנסיסטענט גרייס און קוואַליטעט מאַכן צוגרייטונג גרינג בשעת זיי ענשורינג שיין פּרעזענטירונג און גרויס געשמאַק יעדעס מאָל.

    פּאַקט מיט פלאַנצן-באַזירט פּראָטעין, וויטאַמינס און דייאַטערי פיברע, IQF גרינע פּיז זענען אַ געזונטע און געשמאַקע צוגאָב צו יעדן מעניו. זיי זענען פריי פון קאָנסערוואַנטן און קינסטלעכע אַדיטיוון, און פאָרשלאָגן ריין, געזונט גוטסקייט גלייך פֿון פעלד.

    ביי KD Healthy Foods, פאָקוסירן מיר אויף אויפהאלטן שטרענגע קוואַליטעט קאָנטראָל פון פּלאַנצן ביז פּאַקאַדזשינג. מיט יאָרן פון דערפאַרונג אין פאַרפרוירענער עסנוואַרג פּראָדוקציע, זאָרגן מיר אַז יעדע ערבעס טרעפט די העכסטע סטאַנדאַרדן פון זיכערקייט.

  • IQF בלויַבערי

    IQF בלויַבערי

    ביי KD Healthy Foods, פאָרשלאָגן מיר פּרעמיע IQF בלויַבעריז וואָס כאַפּן די נאַטירלעכע זיסקייט און טיפע, לעבעדיקע קאָליר פון פריש געזאַמלטע בעריז. יעדע בלויַבערי ווערט קערפאַלי אויסגעקליבן ביי איר העכסטער רייפקייט און שנעל איינגעפֿרוירן.

    אונדזערע IQF בלויַבעריז זענען פּאַסיק פֿאַר אַ ברייטע קייט פון נוצן. זיי לייגן צו אַ געשמאַקן ריר צו סמודיז, יאָגורטן, דיזערטן, געבעקס און פרישטיק קערעאַלז. זיי קענען אויך געניצט ווערן אין סאָוסאַז, דזשעמס אָדער געטראַנקען, און אָפֿערן ביידע וויזועלע אַפּיל און נאַטירלעכע זיסקייט.

    רייך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, וויטאַמינס און דייאַטערי פיברע, אונדזערע IQF בלויַבעריז זענען אַ געזונטע און באַקוועמע צוגאב וואָס שטיצט אַ באַלאַנסירטע דיעטע. זיי אַנטהאַלטן נישט קיין צוגעגעבענעם צוקער, קאָנסערוואַנטן אָדער קינסטלעכע קאָלירן - נאָר ריינע, נאַטירלעך געשמאַקע בלויַבעריז פון דער פאַרם.

    ביי KD Healthy Foods, זענען מיר געטרייַ צו קוואַליטעט ביי יעדן שריט, פון אָפּגעהיטע האַרוועסטינג ביז פּראַסעסינג און פּאַקאַדזשינג. מיר זאָרגן אַז אונדזערע בלויַבעריז טרעפן די העכסטע סטאַנדאַרדן פון זיכערקייט, אַזוי אַז אונדזערע קאַסטאַמערז קענען הנאה האָבן פון קאָנסיסטענט עקסאַלאַנס אין יעדער שיפּמענט.

  • IQF בלומענקרויט שניטן

    IQF בלומענקרויט שניטן

    ביי KD Healthy Foods, זענען מיר שטאָלץ מיט דעם וואָס מיר צושטעלן די נאַטירלעכע גוטסקייט פון בלומענקרויט — איינגעפֿרוירן אין זיין בעסטן צו באַוואָרן זייַנע נוטריאַנטן, טעם און טעקסטור. אונדזערע IQF בלומענקרויט שניטן זענען געמאַכט פֿון פּרעמיע-קוואַליטעט בלומענקרויט, קערפֿול אויסגעקליבן און פֿאַראַרבעט באַלד נאָך דער שניט.

    אונדזערע IQF קאָליפלאָווער שניטן זענען וואונדערבאר ווערסאַטיל. זיי קענען זיין געבראָטן פֿאַר אַ רייַך, נוסיקן טעם, געפּאַרט פֿאַר אַ ווייך טעקסטור, אָדער געמישט אין זופּן, פּיורעעס און סאָוסאַז. נאַטירלעך נידעריק אין קאַלאָריעס און רייַך אין וויטאַמינס C און K, קאָליפלאָווער איז אַ פאָלקס ברירה פֿאַר געזונט, באַלאַנסט מאָלצייַטן. מיט אונדזערע פאַרפרוירן שניטן, קענט איר הנאה האָבן פון זייער בענעפיץ און קוואַליטעט איבערן גאַנצן יאָר.

    ביי KD Healthy Foods, קאָמבינירן מיר פאַראַנטוואָרטלעך לאַנדווירטשאַפט און ריינע פאַראַרבעטונג, צו צושטעלן וועדזשטאַבאַלז וואָס טרעפן די העכסטע סטאַנדאַרדן פון קוואַליטעט און זיכערקייט. אונדזערע IQF קאָליפלאָווער קאַץ זענען די ידעאַלע ברירה פֿאַר קיך וואָס זוכן אַ קאָנסיסטענטן טעם, טעקסטור און באַקוועמלעכקייט אין יעדער סערווירונג.

  • IQF אַנאַנאַס שטיקלעך

    IQF אַנאַנאַס שטיקלעך

    הנאה האָבן פֿון דעם נאַטירלעך זיסן און טראָפּישן טעם פֿון אונדזערע IQF אַנאַנאַס שטיקלעך, פּערפֿעקט גערײַפֿט און פֿאַרפֿרוירן אין זייער פֿרישסטן. יעדעס שטיקל פֿאַנגט אָן דעם העלן טעם און זאַפֿטיקן טעקסטור פֿון פּרעמיע אַנאַנאַסן, וואָס גאַראַנטירט אַז איר קענט הנאה האָבן פֿון טראָפּישן גוטסקייט יעדע צײַט פֿונעם יאָר.

    אונדזערע IQF אנאַנאַס שטיקלעך זענען ידעאַל פֿאַר אַ פאַרשיידנקייט פון אַפּליקאַציעס. זיי לייגן צו אַ דערפרישנדיקע זיסקייט צו סמודיז, פרוכט סאַלאַטן, יאָגורטן, דיזערטן און געבעקס. זיי זענען אויך אַן אויסגעצייכנטער צוגאַט פֿאַר טראָפּישע סאָוסאַז, מאַרמעלאַדעס אָדער געשמאַקע קיילים, וואו אַ ריר פון נאַטירלעכער זיסקייט פֿאַרשטאַרקט דעם טעם. מיט זייער באַקוועמלעכקייט און קאָנסיסטענטער קוואַליטעט, קענט איר נוצן פּונקט די סומע וואָס איר דאַרפֿט, ווען איר דאַרפֿט עס - קיין שאָלעכץ, קיין אָפּפאַל און קיין באַלאַגאַן.

    דערלעבט דעם טראָפּישן טעם פֿון זון מיט יעדן ביס. KD Healthy Foods איז פֿאַרפֿליכטעט צו צושטעלן הויך-קוואַליטעט, נאַטירלעכע פֿאַרפֿרוירענע פֿרוכטן וואָס טרעפֿן אינטערנאַציאָנאַלע עסן-זיכערקייט סטאַנדאַרדן און באַפֿרידיקן קאַסטאַמערז איבער דער גאָרער וועלט.