-
IQF פראנצויזישע פּאָמידאָר-טשיפּס
קאַרטאָפל פּראָטעין האט אַ הויכן נוטרישאַנעלן ווערט. קאַרטאָפל קנאָבלען אַנטהאַלטן אַרום 2% פּראָטעין, און דער פּראָטעין אינהאַלט אין קאַרטאָפל טשיפּס איז 8% ביז 9%. לויט פאָרשונג, איז דער פּראָטעין ווערט פון קאַרטאָפל זייער הויך, זיין קוואַליטעט איז גלייך צו דעם פּראָטעין פון אַן איי, גרינג צו פֿאַרדייַען און אַבזאָרבירן, בעסער ווי אַנדערע גערעטעניש פּראָטעין. דערצו, דער פּראָטעין פון קאַרטאָפל כּולל 18 מינים אַמינאָ זויערן, אַרייַנגערעכנט פֿאַרשידענע עסענטשאַל אַמינאָ זויערן וואָס דער מענטשלעכער קערפּער קען נישט סינטעזירן.