IQF געשעפּטע סעלערי
| באַשרייַבונג | IQF געשעפּטע סעלערי |
| טיפּ | געפֿרוירן, IQF |
| פאָרעם | געשניטן אין קלייניקייטן |
| גרייס | קוביקעס: 10*10 מם רעפטל: 1-1.2 ס״מ אדער לויט די באדערפענישן פון די קאסטומערס |
| סטאַנדאַרט | גראַד א |
| סעזאָן | מאי |
| זעלבסט־לעבן | 24 חדשים אונטער -18°C |
| פּאַקינג | גרויסע 1×10 ק״ג קאַרטאָן, 20 פונט×1 קאַרטאָן, 1 פונט×12 קאַרטאָן, טאָטע, אָדער אַנדערע לאַכאָדימ פּאַקינג |
| סערטיפיקאַטן | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, אאז"וו. |
די פיברע אין סעלערי קען נוץ ברענגען פאר די פארדייאונג און קארדיאווואסקולערע סיסטעמען. סעלערי אנטהאלט אויך אנטיאקסידאנטן וואס קענען שפילן א ראלע אין פארמיידן קראנקהייטן. מיט בלויז 10 קאלעריעס א שטאנג, קען סעלערי'ס רום זיין אז עס איז לאנג באטראכט געווארן א נידריג-קאלעריע "דייעט עסן".
אבער קרוכלע, קרוכלע סעלערי האט טאקע א צאל געזונטהייט בענעפיטן וואס קענען אייך איבערראשן.
1. סעלערי איז אַ גרויסע מקור פון וויכטיקע אַנטיאַקסאַדאַנץ.
סעלעריי אנטהאלט וויטאמין C, בעטא קאראטין, און פלאוואנאאידן, אבער עס זענען דא לפחות 12 נאך סארטן אנטיאקסידאנט נוטריענטן געפונען אין איין שטאנג. עס איז אויך א ווונדערבארע מקור פון פיטאנוטריענטן, וואס האבן געוויזן צו רעדוצירן אנצינדונגען אין די פארדייאונג טראקט, צעלן, בלוט כלים, און ארגאנען.
2. סעלערי רעדוצירט אָנצינדונג.
סעלערי און סעלערי זאמען האבן בערך 25 אנטי-אינפלאמאטארישע קאמפאנענטן וואס קענען באשיצן קעגן אנצינדונג אין קערפער.
3. סעלערי שטיצט פארדייאונג.
כאָטש זייַנע אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי נוטריאַנץ פאָרשלאָגן שוץ צו די גאנצע דיגעסטיווע טראַקט, סעלערי קען פאָרשלאָגן ספּעציעלע בענעפיץ צו די מאָגן.
און דאן איז דא דער הויכער וואסער אינהאלט פון סעלערי — כמעט 95 פראצענט — פלוס גרויסע מאסן פון צעלאָזלעכע און נישט-צעלאָזלעכע פיברע. אלע פון די זאכן שטיצן א געזונטן פארדייאונגס-טראקט און האלטן אייך רעגולער. איין גלעזל סעלערי שטעקלעך האט 5 גראם פון דייעטערי פיברע.
4. סעלערי איז רייך אין וויטאַמינען און מינעראַלע מיט אַ נידעריקן גלייסעמישן אינדעקס.
איר וועט הנאה האָבן פון וויטאַמינס A, K, און C, פּלוס מינעראַלס ווי פּאַטאַסיום און פאָלאַטע ווען איר עסט סעלערי. עס איז אויך נידעריק אין נאַטריום. פּלוס, עס איז נידעריק אויף די גלייסעמיק אינדעקס, טייַטש עס האט אַ פּאַמעלעך, קעסיידערדיק ווירקונג אויף דיין בלוט צוקער.
5. סעלערי האט אַן אַלקאַליזירנדיקן ווירקונג.
מיט מינעראַלע ווי מאַגנעזיום, אייַזן און נאַטריום, קען סעלערי האָבן אַ נויטראַליזירנדיקע ווירקונג אויף זויערע עסנוואַרג - נישט צו דערמאָנען דעם פאַקט אַז די מינעראַלע זענען נייטיק פֿאַר עסענטיעלע גוף פונקציעס.
