אין אַ התגלות פֿאַר געזונט-באַוווסטזיניק פאָאָדיעס און קולינאַריש ענטוזיאַסץ, IQF בלאַקבעריז, בלועבערריעס און ראַזבעריז האָבן ימערדזשד ווי נוטרישאַנאַל פּאַוערכאַוסיז, וואָס פאָרשלאָגן אַ שעפע פון געזונט בענעפיץ און לימאַטלאַס פּאַסאַבילאַטיז אין דער קיך.
די נוטרישאַנאַל ברייטהאַרציקייט:
IQF אָזשעניצע, בלועבערריעס און ראַזבעריז זענען בערסטינג מיט יקערדיק וויטאַמינס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ. לאָודיד מיט וויטאַמין C, וויטאַמין ק און מאַנגאַנעס, די בעריז שטיצן ימיון פונקציאָנירן און ביין געזונט. דערצו, זייער רייַך אַנטיאַקסאַדאַנט אינהאַלט העלפּס קאַמבאַט אָקסידאַטיווע דרוק און רעדוצירן די ריזיקירן פון כראָניש חולאתן.
בלובעריז, באַרימט ווי נאַטור ס סופּערפאָאָד, אַנטהאַלטן הויך לעוועלס פון אַנטהאָסיאַנינס, באַוווסט פֿאַר זייער אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס און פּאָטענציעל קאַגניטיוו בענעפיץ. די קליינטשיק בלוי געמס זענען אויך אַ גוט מקור פון פיברע, פּראַמאָוטינג קישקע געזונט און אַידינג דיידזשעסטשאַן.
ראַזבעריז, מיט זייער וויבראַנט רויט קאָליר, זענען פּאַקט מיט דייאַטערי פיברע, אַדינג אין וואָג פאַרוואַלטונג און בלוט צוקער רעגולירן. אין דערצו, זיי אַנטהאַלטן עלאַגיק זויער, אַ נאַטירלעך קאַמפּאַונד פֿאַרבונדן מיט פּאָטענציעל ראַק-פייטינג פּראָפּערטיעס.
אָזשעניצע, ביידע געשמאַק און נערעוודיק, זענען הויך אין וויטאַמין C און וויטאַמין ק, קריטיש פֿאַר געזונט הויט און בלוט קלאַטינג. זיי זענען אויך אַ גוט מקור פון מאַנגאַנעס, פּראַמאָוטינג ביין געזונט און מאַטאַבאַליזאַם.
קולינאַריש דילייץ:
די קולינאַריש ווערסאַטילאַטי פון IQF בלאַקבעריז, בלועבערריעס און ראַזבעריז ווייסט קיין גווול, מיט סאָף וועגן צו ינקאָרפּערייט זיי אין דילעקטאַבאַל קיילים:
1. פרישטיק בליסס:שפּריצן אַ האַנדפול פון טאָד IQF בעריז אויף דיין מאָרגן האָבערגריץ, יאָגורט אָדער פּאַנקייקס פֿאַר אַ פּלאַצן פון נאַטירלעך זיסקייַט און צוגעלייגט נוטריאַנץ.
2. בעריליסיאָוס סמאָאָטהיעס:צונויפגיסן טאָד IQF בעריז מיט דיין באַליבסטע פירות, יאָגורט און אַ שפּריץ פון מאַנדל מילך פֿאַר אַ רעפרעשינג און נערעוודיק סמאָאָטהיע.
3. וויבראַנט סאַלאַדס:וואָרף טאָד IQF בעריז אין געמישט גרינז, ציגעלע קעז און געצוקערט ניסלעך פֿאַר אַ פאַרביק און פלייווערפאַל סאַלאַט.
4. יריזיסטאַבאַל דיזערץ:באַקן IQF בעריז אין פּיעס, מאַפאַנז אָדער קאַבלערז, אַדינג אַ ריר פון זיסקייַט און אַ שפּריצן פון קאָליר צו דיין באַליבסטע דיזערץ.
5. סאָסיז און קאַמפּאָוץ:סימער טאָד IQF בעריז מיט אַ ביסל צוקער און סיטרוס זאַפט צו מאַכן דילייטפאַל סאָסיז און קאַמפּאָוץ צו באַגלייטן פלייש, דיזערץ אָדער פרישטיק קיילים.
געזונט און קאַנוויניאַנס יונייט:
דאַנק צו די ינדיווידזשואַלי שנעל פאַרפרוירן פּראָצעס, IQF בלאַקבעריז, בלועבערריעס און ראַזבעריז זענען בארעכטיגט יאָר-קייַלעכיק, און האַלטן זייער נאַטירלעך גוטסקייט און פרעשנאַס. די קאַנוויניאַנס פון די בעריז אין דער האַנט אין קיין צייט אַלאַוז איר צו עפערטלאַסלי ינפיוז דיין מילז מיט זייער נוטרישאַנאַל בענעפיץ.
ווי געזונט עקספּערץ און קולינאַריש ענטוזיאַסץ פאָרזעצן צו ויספאָרשן די פּאָטענציעל פון IQF בעריז, די פאָדערונג פֿאַר די ווערסאַטאַל פירות איז סאָרינג. פון פרישטיק צו מיטאָג און אַלץ אין צווישן, IQF בלאַקבעריז, בלועבערריעס און ראַזבעריז האָבן ווערן אַ העפטן אין קיטשאַנז ווערלדווייד.
צי איר זוכט צו בוסט דיין געזונט מיט די פיינאַסט אַנטיאַקסאַדאַנץ פון נאַטור אָדער הייבן דיין קולינאַריש קרייישאַנז מיט בערסץ פון טאַם, טאָן ניט פעלן די געלעגנהייט צו דערפרייען די בענעפיץ און קולינאַריש מאַגיש פון IQF אָזשעניצע, בלועבערריעס און ראַזבעריז. אַרומנעמען די גוטסקייט פון די קליינטשיק אוצרות און אַנליש דיין קולינאַריש שעפֿערישקייט הייַנט!
פּאָסטן צייט: אויגוסט 11-2023