IQF גרין ספּאַרזשע עצות און קאַץ
| באַשרייַבונג | IQF גרין ספּאַרזשע עצות און קאַץ |
| טיפּ | פאַרפרוירן, IQF |
| גרייס | עצות & שנייַדן: דיאַמעטער: 6-10 מם, 10-16 מם, 6-12 מם; לענג: 2-3 סענטימעטער, 2.5-3.5 סענטימעטער, 2-4 סענטימעטער, 3-5 סענטימעטער אָדער שנייַדן לויט צו קונה ס באדערפענישן. |
| נאָרמאַל | גראדע א |
| זיך-לעבן | 24 חדשים אונטער -18 ° C |
| פּאַקינג | פאַרנעם 1 × 10 קג קאַרטאַן, 20 לב × 1 קאַרטאַן, 1 לב × 12 קאַרטאַן, טאָטע אָדער אנדערע לאַכאָדימ פּאַקינג |
| סערטיפיקאַץ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, עטק. |
ספּאַרזשע, סייאַנטיפיקלי באקאנט ווי Asparagus officinalis, איז אַ פלאַוערינג פאַבריק וואָס געהערט צו די ליליע משפּחה. די וויבראַנט, אַ ביסל ערטי טאַם פון די גרינס איז בלויז איינער פון די פילע סיבות עס איז אַזוי פאָלקס. עס איז אויך העכסט געקוקט פֿאַר זייַן נוטרישאַנאַל בענעפיץ און האט פּאָטענציעל ראַק-פייטינג און דייורעטיק מידות. ספּאַרזשע איז אויך נידעריק אין קאַלאָריעס און הויך אין וויטאַמינס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס איר דאַרפֿן פֿאַר גוט געזונט.
ספּאַרזשע איז אַ פאָלקס גרינס בנימצא אין עטלעכע פארבן, אַרייַנגערעכנט גרין, ווייַס און לילאַ. כאָטש גרין ספּאַרזשע איז זייער פּראָסט, איר קען אויך האָבן געזען אָדער געגעסן לילאַ אָדער ווייַס ספּאַרזשע. לילאַ ספּאַרזשע האט אַ ביסל סוויטער טאַם ווי גרין ספּאַרזשע, בשעת ווייַס האט אַ מילדער, מער יידל טאַם.
די ווייַס ספּאַרזשע איז דערוואַקסן גאָר געטובלט אין באָדן, אין דער אַוועק פון זונשייַן און דערפאר פארמאגט די ווייַס קאָליר. מענטשן ווערלדווייד נוצן ספּאַרזשע אין פאַרשידן קיילים, אַרייַנגערעכנט פריטאַטאַס, מאַקאַראָנען און קאָך-פרייז.
ספּאַרזשע איז גאָר נידעריק אין קאַלאָריעס בייַ וועגן 20 פּער סערווינג (פינף ספּעאַרס), האט קיין פעט, און איז נידעריק אין סאָדיום.
הויך אין וויטאַמין ק און פאָלאַטע (וויטאַמין ב 9), ספּאַרזשע איז גאָר געזונט באַלאַנסט, אפילו צווישן נוטריאַנט-רייַך וועדזשטאַבאַלז. "אַספּאַראַגוס איז הויך אין אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי נוטריאַנץ," האט געזאגט סאַן דיעגאָ-באזירט נוטרישאַניסט לאַוראַ פלאָרעס. עס אויך "גיט אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון אַנטיאַקסאַדאַנט נוטריאַנץ, אַרייַנגערעכנט וויטאַמין C, ביתא-קעראַטין, וויטאַמין E, און די מינעראַלס צינק, מאַנגאַנעס און סעלעניום."
ספּאַרזשע אויך האט מער ווי 1 גראַם סאַליאַבאַל פיברע פּער גלעזל, וואָס לאָוערד די ריזיקירן פון האַרץ קרענק, און די אַמינאָ זויער ספּאַרזשע העלפּס צו ויסמיידן דיין גוף פון וידעפדיק זאַלץ. לעסאָף, ספּאַרזשע האט ויסגעצייכנט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי יפעקץ און הויך לעוועלס פון אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס ביידע קענען העלפֿן רעדוצירן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק. ספּאַרזשע האט מער בענעפיץ, אַזאַ ווי רעגיאַלייטינג בלוט צוקער, לאָוערינג די ריזיקירן פון טיפּ 2 צוקערקרענק, אַנטי-יידזשינג בענעפיץ, פּרעווענטינג ניר שטיינער, אאז"ו ו.
ספּאַרזשע איז אַ נערעוודיק און געשמאַק גרינס צו אַרייַננעמען אין קיין דיעטע. עס איז נידעריק אין קאַלאָריעס און הויך אין נוטריאַנץ. ספּאַרזשע כּולל פיברע, פאָלאַטע, און וויטאַמינס א, C, און ק. עס איז אויך אַ גוט מקור פון פּראָטעין. ספּאַרזשע קאַנסאַמשאַן קען אויך צושטעלן אַ קייט פון געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט וואָג אָנווער, ימפּרוווד דיידזשעסטשאַן, גינציק שוואַנגערשאַפט אַוטקאַמז און נידעריקער בלוט דרוק.
דערצו, עס איז אַ נידעריק-פּרייַז, פּשוט-צו-גרייטן ינגרידיאַנט וואָס קענען זיין געוויינט אין פאַרשידן רעסאַפּיז און טייסץ גוואַלדיק. דעריבער, איר זאָל לייגן ספּאַרזשע צו דיין דיעטע און געניסן עטלעכע געזונט בענעפיץ.
