IQF אַפּריקאָס העלפטן נישט געשעפּט
| באַשרייַבונג | IQF אַפּריקאָס העלפטן אַנפּיילד געפֿרוירענע אַפּריקאָס האַלבן אָן שאָלעכץ |
| סטאַנדאַרט | גראַד א |
| פאָרעם | האַלב |
| פֿאַרשיידנקייט | גאָלדסון |
| זיך לעבן | 24 חדשים אונטער -18°C |
| פּאַקינג | גרויס פּאַק: 20 פונט, 40 פונט, 10 ק"ג, 20 ק"ג/קעסטל קליין-האנדל פּאַק: 1 פונט, 16 אונס, 500 גראַם, 1 ק"ג/זאַק |
| סערטיפיקאַטן | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC א.א.וו. |
געפֿרוירענע אַפּריקאָסן זענען אַ פּאָפּולערער צוגאַט אין דער עסן אינדוסטריע, ווײַל זיי צושטעלן אַ באַקוועמען און קאָסטן-עפֿעקטיוון וועג צו געניסן דעם טעם און געזונטהייט בענעפֿיטן פֿון אַפּריקאָסן דאָס גאַנצע יאָר. געפֿרוירענע אַפּריקאָסן ווערן טיפּיש געזאַמלט בײַ דער העכסטער צײַט און דערנאָך גלייך פֿאַרפֿרוירן, פֿאַרשליסנדיק זייערע נוטריאַנטן און טעם.
איינע פון די הויפּט מעלות פון געפֿרוירענע אַפּריקאָסן איז אַז זיי זענען שנעל און גרינג צו ניצן. נישט ווי פרישע אַפּריקאָסן, וואָס דאַרפֿן שאָלענען, אָפּקערן און שניידן, זענען געפֿרוירענע אַפּריקאָסן שוין צוגעגרייט, מאַכנדיג זיי אַ פּאָפּולערע ברירה פֿאַר פֿאַרנומענע שעפס און היים קעכער. געפֿרוירענע אַפּריקאָסן קענען געניצט ווערן אין אַ פֿאַרשיידנקייט פֿון אַפּליקאַציעס, אַרייַנגערעכנט סמודיז, מאַרמעלאַדעס, פּיראָגן און אַנדערע געבעקס.
נאך א מעלה פון געפרוירענע אפריקאסן איז אז זיי זענען פאראן דאס גאנצע יאר. פרישע אפריקאסן זענען געווענליך נאר פאראן פאר א קורצע צייט בעת די זומער חדשים, אבער געפרוירענע אפריקאסן קען מען הנאה האבן אין יעדער צייט. דאס מאכט עס גרינג צו איינפירן אפריקאסן אין אייער דיעטע אויף א רעגולערער באזע, אומאפהענגיק פון די סעזאן.
געפֿרוירענע אַפּריקאָסן אָפֿערן אויך אַ צאָל נוטרישאַנעלע בענעפֿיטן. אַפּריקאָסן זענען רייך אין פֿאַזער, וויטאַמין C, און פּאָטאַסיום, וואָס אַלע זענען וויכטיק פֿאַר אויפֿהאַלטן גוטע געזונט. דער פֿאַרפֿריר־פּראָצעס באַוואָרנט די נוטריאַנטן, און זיכערט אַז זיי זענען פּונקט אַזוי נאַרהאַפֿט ווי פֿרישע אַפּריקאָסן.
דערצו, געפֿרוירענע אַפּריקאָסן האָבן אַ לענגערע האַלטבּאַרקייט ווי פֿרישע אַפּריקאָסן. פֿרישע אַפּריקאָסן קענען שנעל פֿאַרדאָרבן ווערן אויב מען האַלט זיי נישט ריכטיק, אָבער געפֿרוירענע אַפּריקאָסן קענען געהאַלטן ווערן אין פֿריזער פֿאַר עטלעכע חדשים אָן פֿאַרלירן זייער קוואַליטעט. דאָס קען זיין ספּעציעל נוצלעך פֿאַר געשעפֿטן וואָס דאַרפֿן זיך אָנצוזאַמלען מיט אינגרעדיענטן און ווילן מינימיזירן אָפּפֿאַל.
אינגאנצן, זענען געפרוירענע אַפּריקאָסן אַ פילזײַטיקער און באַקוועמער צוגאַט וואָס קען גענוצט ווערן אין אַ פאַרשיידנקייט פון קיילים. זיי פאָרשלאָגן דעם זעלבן גוטן טעם און נוטרישאַנעלע בענעפיטן ווי פרישע אַפּריקאָסן, מיט די צוגעלייגטע בענעפיטן פון באַקוועמלעכקייט און אַ לענגערע האַלטבּאַרקייט. צי איר זענט אַ פּראָפעסיאָנעלער שעף אָדער אַ היים קאָך, זענען געפרוירענע אַפּריקאָסן באַשטימט ווערט צו באַטראַכטן פֿאַר אייער ווייַטער רעצעפּט.
