IQF אַפּריקאָס האַלב אַנפּעעלעד
| באַשרייַבונג | IQF אַפּריקאָס האַלב אַנפּעעלעד פאַרפרוירן אַפּריקאָס כאַלווז אַנפּעעלעד |
| נאָרמאַל | גראדע א |
| פאָרעם | האַלב |
| פאַרשיידנקייַט | goldsun |
| זיך לעבן | 24 חדשים אונטער -18 ° C |
| פּאַקינג | פאַרנעם פּאַק: 20 לב, 40 לב, 10 קג, 20 קג / פאַל רעטאַיל פּאַק: 1 לב, 16 אַז, 500 ג, 1 קג / זעקל |
| סערטיפיקאַץ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC עטק. |
פאַרפרוירן אַפּריקאָס זענען אַ פאָלקס ינגרידיאַנט אין די עסנוואַרג אינדוסטריע, ווייַל זיי צושטעלן אַ באַקוועם און פּרייַז-עפעקטיוו וועג צו געניסן די טעם און געזונט בענעפיץ פון אַפּריקאָס יאָר-קייַלעכיק. פאַרפרוירן אַפּריקאָס זענען טיפּיקלי כאַרוואַסטיד אין שפּיץ ריפּענאַס און דעמאָלט פאַרפרוירן מיד, לאַקינג אין זייער נוטריאַנץ און טאַם.
איינער פון די הויפּט בענעפיץ פון פאַרפרוירן אַפּראַקאַץ איז אַז זיי זענען שנעל און גרינג צו נוצן. ניט ענלעך פריש אַפּראַקאַץ, וואָס דאַרפן פּילינג, פּיטינג און סלייסינג, פאַרפרוירן אַפּראַקאַץ זענען שוין צוגעגרייט, מאכן זיי אַ פאָלקס ברירה פֿאַר פאַרנומען שעפס און היים קוקס. פאַרפרוירן אַפּראַקאַץ קענען זיין געוויינט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון אַפּלאַקיישאַנז, אַרייַנגערעכנט סמאָאָטהיעס, דזשאַמז, פּיעס און אנדערע בייקט סכוירע.
אן אנדער נוץ פון פאַרפרוירן אַפּראַקאַץ איז אַז זיי זענען בנימצא יאָר-קייַלעכיק. פריש אַפּראַקאַץ זענען טיפּיקלי בלויז בנימצא פֿאַר אַ קורץ צייַט אין די זומער חדשים, אָבער פאַרפרוירן אַפּראַקאַץ קענען זיין ינדזשויד אין קיין צייַט. דעם מאכט עס גרינג צו ינקאָרפּערייט אַפּראַקאַץ אין דיין דיעטע אויף אַ רעגולער יקער, ראַגאַרדלאַס פון די צייַט.
פאַרפרוירן אַפּראַקאַץ אויך פאָרשלאָגן אַ נומער פון נוטרישאַנאַל בענעפיץ. אַפּריקאָס זענען הויך אין פיברע, וויטאַמין C און פּאַטאַסיאַם, אַלע וואָס זענען וויכטיק פֿאַר מיינטיינינג גוט געזונט. די ייַז קאַלט פּראָצעס פּראַזערווז די נוטריאַנץ, ינשורינג אַז זיי זענען פּונקט ווי נערעוודיק ווי פריש אַפּראַקאַץ.
אין דערצו, פאַרפרוירן אַפּראַקאַץ האָבן אַ מער פּאָליצע לעבן ווי פריש אַפּראַקאַץ. פריש אַפּראַקאַץ קענען געשווינד צעלאָזן אויב נישט סטאָרד רעכט, אָבער פאַרפרוירן אַפּראַקאַץ קענען זיין געהאלטן אין די פריזער פֿאַר עטלעכע חדשים אָן לוזינג זייער קוואַליטעט. דאָס קען זיין ספּעציעל נוציק פֿאַר געשעפטן וואָס דאַרפֿן צו לאַגער אַרויף ינגרידיאַנץ און ווילן צו מינאַמייז וויסט.
קוילעלדיק, פאַרפרוירן אַפּראַקאַץ זענען אַ ווערסאַטאַל און באַקוועם ינגרידיאַנט וואָס קענען זיין געוויינט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים. זיי פאָרשלאָגן די זעלבע גרויס געשמאַק און נוטרישאַנאַל בענעפיץ ווי פריש אַפּראַקאַץ, מיט די צוגעלייגט בענעפיץ פון קאַנוויניאַנס און אַ מער פּאָליצע לעבן. צי איר זענט אַ פאַכמאַן שעף אָדער אַ היים קאָכן, פאַרפרוירן אַפּראַקאַץ זענען באשטימט ווערט קאַנסידערינג פֿאַר דיין ווייַטער רעצעפּט.
