IQF פאַרפרוירן גיאָזאַ
| באַשרייַבונג | IQF פאַרפרוירן גיאָזאַ |
| טיפּ | פאַרפרוירן, IQF |
| טאַם | הינדל, וועדזשטאַבאַלז, סעאַפאָאָדס, קאַסטאַמייזד טאַם לויט קאַסטאַמערז. |
| זיך לעבן | 24 חדשים אונטער -18 ° C |
| פּאַקינג | 30 פּקס / זעקל, 10 באַגס / קטן, 12 פּקס / זעקל, 10 באַגס / קטן. אָדער לויט קונה בעטן. |
| סערטיפיקאַץ | HACCP/ISO/FDA/BRC, עטק. |
גיאָזאַ איז אַ קנאָבל אָנגעפילט מיט ערד פלייש און וועדזשטאַבאַלז אלנגעוויקלט מיט אַ דין הויט. Gyoza איז געווען אנגענומען צו יאַפּאַניש קוויזין פון מאַנטשוריאַ וואָס איז אין צאָפנדיק טשיינאַ.
ערד כאַזער און קרויט אָדער וואָמבאָק זענען טראַדישאַנאַלי די הויפּט ינגרידיאַנץ, אָבער אויב איר באַשליסן צו נוצן פאַרשידענע ינגרידיאַנץ, דער נאָמען וועט אויך טוישן! פֿאַר בייַשפּיל, זיי קענען אויך זיין גערופן Ebi Gyoza (פֿאַר שרימפּ), אָדער Yasai Gyoza (פֿאַר וועדזשטאַבאַלז).
דער שליסל כאַראַקטעריסטיש פון פאַרפרוירן גיאָזאַ ליגט אין זייַן קוקינג אופֿן, וואָס ינוואַלווז ביידע פּאַן-פריינג און סטימינג. זיי זענען ערשטער געפּרעגלט אין אַ הייס פּאַן ביז קריספּי ברוין אויף די דנאָ זייטן, דעמאָלט אַ קליין סומע פון וואַסער איז צוגעגעבן איידער די פּאַן איז באדעקט צו געשווינד פּאַרע די גאנצע דאַמפּלינגז. דעם טעכניק גיט גיאָזאַ די בעסטער מישן פון טעקסטשערז, ווו איר באַקומען קריספּי באַטאַמז און ווייך ווייך טאַפּס וואָס ענקאַסע די זאַפטיק פילונג ין.
אונדזער פאַרפרוירן גיאָזאַ דינען ניט בלויז ווי אַ פֿאַרבייַסן אָבער אויך ווי אַ הויפּט מאָלצייַט אַליין. נאָך אַלע, זיי קומען אין די קאַרב, וועדזשטאַבאַלז און פּראָטעין אין איין פּעקל. פאַרפרוירן גיאָזאַ טאָן ניט דאַרפֿן צו דעפראָסט פאַרפרוירן דאַמפּלינגז איידער קוקינג, איר קענען נעמען זיי גלייַך פון די פריזער צו די פּאַן. אויב איר זענט אין אַ ייַלן, דאָס איז אַ גוט אָפּציע.
