געפֿרוירענע קאַטשקע פּאַנקייק
| באַשרייַבונג | א: געפֿרוירענע ווײַסע קאַטשקע פּאַנקייק ב: געפֿרוירענע פּאַן-געפּרעגלטע קאַטשקע פּאַנקייק האַנט-געמאַכט |
| צוגאב | ווייץ מעל, וואַסער, זאַלץ, פּאַלמען אויל |
| פּאַקינג | א: 10 קילאָגראַם/קעסטל, גאַנץ 84 זעק/קעסטל אינער פּאַק: 12 ג * 10 פּקס / זעקל ב: 10 ק״ג/קעסטל, סך־הכּל 84 זעק/קעסטל אינער פּאַק: 12 ג * 10 שטיק / זעקל |
| קוואַנטיטעט | 22 מעטער/40' רעכטסקייט |
קאַטשקע פּאַנקייקס זענען אַ וויכטיקער עלעמענט פון דער קלאַסישער פּעקינג קאַטשקע מאָלצייַט און זענען באַקאַנט ווי טשון בינג/春饼 וואָס מיינט פרילינג פּאַנקייקס, ווײַל זיי זענען אַ טראַדיציאָנעלער עסן צו פייַערן דעם אָנהייב פון פרילינג (לי טשון, 立春). מאַנטשמאָל קען מען זיי רופן מאַנדאַרין פּאַנקייקס.
דין, ווייך און בייגיק, קאַטשקע פּאַנקייקס זענען פּערפעקטע ראַפּס פֿאַר יעדער פילונג פון אייער ברירה אַחוץ פּעקינג קאַטשקע. זיי קענען ראָללן געפּרעגלטע וועדזשטאַבאַלז, פלייש און קאַלטע מאכלים אאז"וו. עס איז אַ רעקלאַמע סלאָגאַן: קאַטשקע פּאַנקייקס קענען ראָללן אַלץ. פּרוּווט צו ראָללן אייערע באַליבסטע מאכלים, איר וועט באַקומען אַ צופֿרידנשטעלנדיק עסן דערפאַרונג.
מיר האָבן צוויי ווערסיעס פון קאַטשקע פּאַנקייק: געפֿרוירענע ווײַסע קאַטשקע פּאַנקייק און געפֿרוירענע פּאַן-געפּרעגלטע קאַטשקע פּאַנקייק האַנט-געמאַכט.
