IQF געשעפּטע אַנאַנאַס
| באַשרייַבונג | IQF געשעפּטע אַנאַנאַס געפֿרוירענע געוואָרפֿטע אַנאַנאַס |
| סטאַנדאַרט | גראַד א אדער ב |
| פאָרעם | קוביקלעך |
| גרייס | 10*10 מם אָדער לויט קונה'ס פאָדערונג |
| זיך לעבן | 24 חדשים אונטער -18°C |
| פּאַקינג | גרויס פּאַק: 20 פונט, 40 פונט, 10 ק"ג, 20 ק"ג/קעסטל קליין-האנדל פּאַק: 1 פונט, 16 אונס, 500 גראַם, 1 ק"ג/זאַק |
| סערטיפיקאַטן | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC א.א.וו. |
אינדיווידועל שנעל-געפֿרוירן (IQF) אנאַנאַס באַציט זיך צו אנאַנאַס שטיקלעך וואָס ווערן איינציק פֿאַרפֿרוירן, וואָס ערמעגליכט גרינגע צעשיידונג און קאָנטראָל פֿון פּאָרציעס. IQF אנאַנאַס איז אַ פּאָפּולערער אינגרעדיענט אין דער עסן אינדוסטריע, ווײַל עס קען ווערן גענוצט אין אַ פֿאַרשיידנקייט פֿון אַפּליקאַציעס, אַרײַנגערעכנט געבעקס, סמודיז און סאַלאַטן.
איינע פון די הויפּט מעלות פון IQF אנאַנאַס איז אַז עס איז שנעל און גרינג צו נוצן. ניט ווי פרישע אנאַנאַס, וואָס דאַרף געשאָלעוועט און געשניטן ווערן, איז IQF אנאַנאַס גרייט צו נוצן גלייך פֿון פֿריזער. דאָס קען שפּאָרן צייט און מי אין דער קיך, מאַכנדיג עס אַ פּאָפּולערע ברירה פֿאַר פֿאַרנומענע שעפס און היים קעכער גלײַך.
נאך א מעלה פון IQF אנאַנאַס איז אז עס האלט זיין נוטרישאַנעל ווערט און טעם. דער איינפרירן פּראָצעס פארשליסט די נוטריאַנץ און טעם פון די אנאַנאַס, וואָס זיכערט אז עס איז פּונקט אַזוי געשמאַק און נערעוודיק ווי פרישע אנאַנאַס. דאָס מאכט עס אַ גרויסע אָפּציע פֿאַר יענע וואָס ווילן הנאה האָבן פון די טעם און געזונט בענעפיטן פון אנאַנאַס איבערן גאַנצן יאָר, נישט קיין חילוק וואָס די סעזאָן איז.
דערצו, IQF אנאַנאַס האט א לענגערע האַלטבּאַרקייט ווי פרישע אנאַנאַס. פרישע אנאַנאַס קען זיך שנעל פֿאַרדאָרבן אויב מען האַלט עס נישט ריכטיק, אָבער IQF אנאַנאַס קען מען האַלטן אין פֿריזער פֿאַר עטלעכע חדשים אָן פֿאַרלירן איר קוואַליטעט. דאָס קען זיין ספּעציעל נוצלעך פֿאַר געשעפֿטן וואָס דאַרפֿן זיך אָנצוזאַמלען מיט אינגרעדיענטן און ווילן מינימיזירן אָפּפֿאַל.
אינגאנצן, IQF אנאַנאַס איז אַ פילזייַטיקער און באַקוועמער צוגאב וואָס קען גענוצט ווערן אין אַ פאַרשיידנקייט פון קיילים. עס אָפפערס די זעלבע גוטע טעם און נוטרישאַנאַל בענעפיץ ווי פריש אנאַנאַס, מיט די צוגעלייגטע בענעפיץ פון קאַנוויניאַנס און אַ לענגערער האַלטבארקייט. צי איר זענט אַ פאַכמאַן שעף אָדער אַ היים קאָכן, IQF אנאַנאַס איז באשטימט ווערט צו באַטראַכטן פֿאַר דיין ווייַטער רעצעפּט.
